近年来“996”、“007”的高强度社会压力催生了年轻群体的健康焦虑，当高压的生活现状与理想的生活方式产生矛盾，年轻人们对于“健康”这件事，也越来越重视。功能性食品就这样走进年轻人的视野。

根据天猫发布的《2020 功能零食创新趋势》显示，目前功能食品正处在从“泛功能”向“减负担”、“强益处”进行转型的阶段，消费者需求不断深入，“少负担”、“健身代餐”是目前主要需求赛道，另外睡眠助眠、增强免疫、美白护肤、醒脑护目等需求增速居于前列。

比如去年成立的新锐健康功能零食品牌PKPK，就在近日继续推出了其第二款添加有醒脑护目成分的功能性蛋卷产品——噼咔哞哞夹心卷。这种集好吃、潮流、健康、营养、轻负罪感于一体的定位，让噼咔哞哞夹心卷在功能零食赛道中取得一席之地。

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Z世代新玩家重塑，办公室零食被赋予新的定义

CBNData发布的《2020年度中国年轻人线上保健品消费方式洞察》报告显示，90后以及95后Z世代消费者已成为家中的健康养生大使，他们把身体健康当作一项事业来投资。健康消费年轻化的背后，是年轻一代对自身健康管理的重视，折射出消费观念的转变和升级。“90后”、“00后”与上一代人的健康观念大为不同：上一代是“治和补”，而年轻一代则是“养和防”。

在如此巨大的观念转变之下，功能性零食和Z世代人群正在同步成为食品市场双主角。

据调查，目前零食的消费场景正趋向多元化发展，但办公室依旧是年轻人消费零食最主流的场景，一边忙碌一边补给，是现在年轻人养生的常态。也就是说，办公室零食除了休闲果腹的使用价值，更承载着解压社交的情绪价值。

PKPK正是在注重好吃、健康、功能、时尚以及消费者分化的当代，以品类颠覆者、跨界创新者的姿态入局零食赛道，推出新品办公室健康零食——噼咔哞哞夹心卷，并添加有独家专属“机能芯”，内含DHA藻油、磷脂酰丝氨酸（PS）、乳脂球膜（MFGM）、奇亚籽、亚麻籽油+枸杞粉等能够帮助人们提神醒脑、消除疲劳或者放松心情、缓解压力，以维持工作的高效的营养成分，轻松应对职场生活压力。

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抗疲劳黑科技“机能芯”——“眼健康”黄金三角+“脑健康”白金四角

中国互联网络信息中心(CNNIC)最新发布的第44次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，中国网民规模达8.54亿，手机网民规模达8.47亿。被电子产品环绕的上班族们，每天长时间地暴露在手机、电脑等高能量蓝光之下，极易产生如眼睛疲劳、干痒、酸痛，数码视觉综合症等眼部问题。

有害蓝光是指波长处于400nm-450nm之间、具有相对较高能量的蓝光。由于波长短，其聚焦点落在离视网膜中心位置更靠前的位置。要想看清楚，眼球会长时间处于紧张状态，进而引起视疲劳。长期的视觉疲劳，会导致近视加深、出现复视、注意力无法集中等症状。与此同时，大脑疲劳问题也随之增加。

针对上班族这一对电子产品有着高依赖度，且用脑压力的群体，噼咔哞哞夹心卷的独家专属“机能芯”中，特别添加了眼健康黄金三角，主要原料为“DHA藻油+亚麻籽油+枸杞粉”；脑健康“白金四角”：DHA藻油+磷脂酰丝氨酸（PS）+乳脂球膜（MFGM）+奇亚籽。

DHA藻油是人脑神经主要脂质成分，并参与视网膜发育；亚麻籽油有利于提高认知能力和改善眼睛疾病；枸杞粉中的枸杞多糖（LBP）具有对抗眼疲劳的作用；磷脂酰丝氨酸（PS）是大脑中主要的酸性脂，能够帮助修复大脑损伤；乳脂球膜（MFGM）含有丰富的神经节苷脂，组成人体大脑脂质总量约6%—10%；奇亚籽是目前含α-亚麻酸最高天然食物，α-亚麻酸在人体内能够转化生成EPA和DHA，促进脑细胞增殖与分化。

噼咔哞哞夹心卷中的“眼健康”黄金三角+“脑健康”白金四角所含营养成分可为经常注视电子产品、长时间接触蓝光的人士补充眼部和脑部营养，有助于缓解脑视疲劳。当然除了办公室日常零食加餐外，也是刷剧开黑、加班熬夜时不错得零食选择。

一代人有一代人的品牌。从“睡不着的安睡水”到“吃饭前的热控片 ”，再到“工作时的提神蛋卷”，90后年轻人的朋克养生法总是可以不断推陈出新。现如今，在这千亿市场的赛道中，PKPK已然进入年轻人的视野，未来市场的成长空间很大，前景可期。

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