厕所洗手池洗菜、用过餐盒洗了再用、PS假证黑店三天上线美团外卖,地图上根本找不着的餐厅竟成了百度外卖APP推荐商户……每个食客都不愿相信,自己钟爱的一口外卖可能就出自这样的黑心店铺。
3·15 媒体曾曝光订餐平台黑店,老板娘用牙咬开火腿肠放到炒饭中、厨师将手指伸进锅里沾汤汁一幕还犹在眼前。在被媒体曝光及舆论讨伐之初,订餐平台集体高调整改,总让人觉得这事儿会得到妥善解决。但据重案组37号历时两个月调查发现,近5个月过去,3·15被曝光的那些无证无照、卫生堪忧的黑心作坊却仍在我们身边,且越来越嚣张。
某餐饮平台内部人士透露,3·15之后饿了么在全国下线几千家商铺,北京地区就有上千家,然而被下线的黑店并未消失,而是转战美团和百度外卖,也不乏数月后重回“饿了么”平台。
在这些监管的触角没有延伸到的线上黑店,商家们有恃无恐地将自己的饭菜通过违规的渠道拿去贩卖。而这个时候,本该负有审核、登记之责的订餐平台却并没有按照《食品安全法》履行查证验证责任,反倒与这些餐馆共同掩盖虚假信息,欺骗消费者,一而再、再而三的将这一违法行为延续至当下。